Cours du matin : 7h30 à 13h30

Cours de l’après-midi : 15h00 à 20h00

• Vous ferez vos courses au marché local et choisirez vos ingrédients afin de préparer votre cours. Avec l’aide de notre chef accompagnateur, vous sélectionnerez des produits frais, des variétés d’épices et d’herbes aromatisées : ciboulettes, oignons, échalotes, menthes, coriandres, badiane….
• Notre chef vous guidera et vous apprendra à cuisiner quelques plats typiquement Vietnamiens : Nems, salade de fleurs de banane, bun cha (vermicelle aux BBQ de porc)…
• Vous aurez le plaisir de déguster les plats que vous aurez préparés.